Siccome le gare sono finite, sono campione regionale a squadre, ho deciso che voglio installare Debian Sid, mentre scrivo brasero sta facendo il suo dovere. Ubuntu mi ha stufato, troppe cose strane succedono

Una mia passione è la cucina, non so se sono bravo ma mi piace dilettarmi in cose strane. Quindi ho pensato che quando cucino posto la ricetta, non si sa mai che piaccia a qualcuno…

Sicuramente se siete siciliani e nella fattispecie palermitani, le vostre mamme e nonne vi avranno sempre propinato la pasta con le zucchine fritte…Io vi voglio proporre una variante molto più gustosa.

Pasta zucchine fritte e mascarpone:

Ingredienti:

• Una zucchina
• 1/2 vasetto di mascarpone
• pepe
• sale

Preparazione:

Tagliate la zucchina a rondelle, poi buttatele in padella con un po d’olio d’oliva, fatele dorare affinchè il sapore della zucchina non si perda. Una volta finito Mettete tutto nel frullatore e aggiungete il vasetto di mascarpone, aggiungete sale e pepe a piacere, frullate fin quando non viene una crema densa.

Scolate la pasta al dente, mettete in padella la pasta e il preparato e fate finire la cottura…

Ricetta semplice e sbrigativa ma che da un sapore migliore alla solita pasta con le zucchine fritte : )

Vorrei poter cancellare con un colpo di spugna i fantasmi del mio passato…Perchè diamine devono tornare sempre?

Resto fermo sul ciglio di una tangenziale, guardo le macchine sfrecciarmi davanti, tante luci rosse e gialle passano ad una velocità sfrenata davanti ai miei occhi, forse se mi concentro riesco a metterle a fuoco, posso vedere persone ridenti all’interno, famiglie felici, fidanzati che discuno. Perchè la gente fa sempre altro quando è in macchina? Effettivamente è tanto noioso stare li fermi immobili e concentrati a guidare. E’ proprio per questo che sono qui, sul ciglio di questa strada che non riesco ad attraversare. Chino il capo e le mani sono sporche, un grasso impossibile da togliere, come un marchio di chi ha sbagliato e ne resta intrinso per tutta la vita. Alle mie spalle una discesa di un paio di metri, al momento mi è impossibile ripercorrerla, c’è qualcosa sul prato, come un manichino immobile che mi fissa, che diavolo ci fa un manichino qui? Ma in fondo è una notte strana sono proprio bloccato qui, sarà forse questo il limbo? Poi di colpo una macchina molto più lenta delle altre, riesco perfettamente a distinguere un volto che mi sorride allegro e spensierato, resto basito, tanta allegria in una sera di queste, decido allora di alzarmi, di non stare più a guardare la strada. Le macchine non possono colpirmi, sono invisibile, un passo dopo l’altro e loro continuano a sfrecciare e sfrecciare e sfrecciare e sfrecciare e sfrecciare e sfrecciare e…Una volta arrivato dall’altro lato mi volto e le auto sono immobilizzate, distinguevo le faccie e le luci, i colori sono più vivi che mai poi l’attenzione cade sulla strada, un altro manichino giace per terra mi rigiro e vado via pensando “lui non è stato fortunato come me”. Il mio corpo ora è più leggero, posso andare via che infondo è la cosa che meglio mi riesce…

Il 90% delle mamme d’Italia guardano Rai1, accendono la tv la mattina e la spengono la sera. Si fanno propinare qualunque cosa: fiction, reality, show. Certo a volte magari ci sono gli europei e allora li si inchioda proprio tutta l’Italia a vedere l’ennessima brutta figura mondiale… Ora c’è Miss Italia nel mondo, che poi io giuro ancora non ho capito questo “nel mondo” cosa significhi, forse che sono le italiane che vivono all’estero e quindi lo fanno in veneto per avvantaggiare quelle svizzere o austriache? O forse le straniere che vivono in Italia?

Io comunque miss Italia a prescindere giuro che non lo capisco, ci sono queste future subrette, tutte messe a nuovo per quei pochi giorni di celebrità, alcune si fanno eliminare subito, altre arrivano alla fine ed abbracciano la vincitrice. Ma qualcuno davvero crede che siano amiche? Secondo me come escono dal teatro si fanno gli attentati, che poi sto miss Italia decide la miss tramite televoto, ora non per non credere ai televoti, voti e elezioni ma secondo me in un programma in cui ci sono tipo 50 ragazze bellissime e se ne deve eleggere una che quindi risulterà essere la più bella ci dovrebbe essere un “gran giurie” di soli maschietti, magari messi dietro una teca per evitare strane tentazioni, invece ai maschietti di sto benedetto programma non gliene frega na cippa e passano sul 5 prima a farsi 4 risate con veline che ce ne sarebbero da spendere di parole e poi si gustano ocean’s eleven, alla faccia delle povere miss…